瓜地馬拉 弗賴哈內斯 愛貝斯莊園 SHB
這款來自瓜地馬拉弗賴哈內斯（Fraijanes）高原的精品豆，生長於獨特的火山高海拔地帶，賦予了咖啡層次鮮明的靈魂。經由「本質咖啡」專業的中烘焙工藝，完美捕捉了高原產區特有的輕盈微酸，入喉時如同新鮮柑橘般明亮轉瞬，隨後迎來的是飽滿的溫潤可可香氣。
最令人驚艷的是其厚實的尾韻，散發著烤堅果的焦糖甜感與絲滑的奶油質地，口感平衡且具備深度。如果您在尋找一杯既能洗滌味蕾，又能帶來溫暖飽足感的咖啡，愛貝斯莊園那細緻酸質與堅果奶油的交織，將帶領您回歸精品咖啡最純粹的本質風味。
【風味筆記】
- 前調： 柑橘、清亮酸質
- 中調： 可可、厚實體感
- 尾韻： 烤堅果、奶油滑順感
NT$200
瓜地馬拉 愛貝絲莊園 波旁種
Guatemala Finca Los Alpes
｜產地 Origin｜瓜地馬拉 Guatemala
｜處理法 Process｜日曬處理法 Natural
｜烘焙度 Roast Level ｜中烘焙 Medium Roast
｜風味描述 Tasting Note｜莓果 Berries、紅茶 Black Tea、堅果 Nuts
感官指標（指標格：◼︎◻︎）
香氣 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Aroma
酸度 ◼︎◼︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎ Acidity
甜感 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Sweetness
厚實 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Body
平衡 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Balance
餘韻 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Aftertaste
