本質咖啡 本質限定 橙花覓覓
本友們~迎接新年,本質為大家準備了這份充滿朝氣的咖啡禮物!這次阿立闆決定回歸初心,用最簡單、純粹的調配心法,為大家勾勒出那抹令人嚮往的花香調性。這款「橙花覓覓」不僅僅是一份新年配方,更是我們對「多汁感」與「迷人香氣」的極致追求。
我們採用特殊的淺中烘焙工藝,精確地在花香噴發與多汁口感之間找到了黃金平衡點。入喉時,溫潤的蜂蜜甜感首先在舌尖化開,緊接著而來的是鮮活的柑橘酸甜,彷彿咬下一口新鮮熟成的水果;最後,優雅的橙花香氣會緩緩由鼻腔散發,留下一抹迷人且持久的餘韻。如果您在尋找一支香氣奔放、口感卻又厚實多汁的咖啡,「橙花覓覓」將帶您走進一場如春天般燦爛的感官旅程。
【風味筆記】
- 前調: 橙花、奔放花香
- 中調: 柑橘、多汁體感
- 尾韻: 蜂蜜、醇厚餘韻
NT$450
本質限定 夜華配方 十里坡
Bottom Coffee Orange Blend
|產地 Origin|
|處理法 Process|特殊處理法 Special
|烘焙度 Roast Level |淺烘焙 Light Roast
|風味描述 Tasting Note|金桔 Kumquat、百香果 Passion Fruit、柑橘醬 Citrus Jam
感官指標(指標格:◼︎◻︎)
香氣 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎ Aroma
酸度 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Acidity
甜感 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Sweetness
厚實 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Body
平衡 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎ Balance
餘韻 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎ Aftertaste





























