巴西 摩吉安娜 瑞可利歐莊園

本友們

這款豆子將「醇厚與甜美」發揮到了極致。入喉時,首先迎來的是溫潤且香氣四溢的烤杏仁風味,緊接著巧克力的濃郁感會在舌尖溫柔地化開。最令人驚豔的是其如同奶油般滑順、飽滿的口感(Body),最終由扎實的糖蜜甜韻完美包覆整個味蕾。如果您今天想來杯沒有負擔、溫暖且帶有高級甜點般質感的咖啡,這支瑞可利歐莊園絕對是您的不二之選。



中烘焙

◼ 風味描述 Tasting Note


烤杏仁 | 巧克力 | 奶油 | 糖蜜

Roasted Almond, Chocolate, Cream, Molasses


◼ 感官指標 Sensory Profile


香氣 Aroma: ◼◼◼◼◼◻◻ (5)


酸度 Acidity: ◼◼◼◻◻◻◻ (3)


甜感 Sweetness: ◼◼◼◼◼◼◻ (6)


厚實 Body: ◼◼◼◼◼◼◻ (6)


平衡 Balance: ◼◼◼◼◼◼◻ (6)


餘韻 Aftertaste: ◼◼◼◼◼◼◻ (6)



NT$250


巴西 摩吉安娜 瑞可利歐莊園

巴西 聖埃斯皮里圖 嚴家莊園 天堂品種

Brazil Espirito Santo FAZENDA UM


|產地 Origin|巴西

|處理法 Process|半日曬處理法

|烘焙度 Roast Level |淺烘焙

|風味描述 Tasting Note|黑色莓果、堅果、柑橘


感官指標(指標格:◼︎◻︎)

香氣 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎ Aroma

酸度 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Acidity

甜感 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎ Sweetness

厚實 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Body

平衡 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎ Balance

餘韻 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Aftertaste