巴西 聖埃斯皮里圖 嚴家莊園 新批次

世界咖啡師冠軍得主的莊園,這是特別搶購的豆子,沒有喝過精品級的巴西豆的你,一定不能錯過這個巴西。PS:全新品種天堂Paraiso



NT$250


巴西 聖埃斯皮里圖 嚴家莊園 天堂品種

Brazil Espirito Santo FAZENDA UM


|產地 Origin|巴西

|處理法 Process|半日曬處理法

|烘焙度 Roast Level |淺烘焙

|風味描述 Tasting Note|黑色莓果、堅果、柑橘


感官指標(指標格:◼︎◻︎)

香氣 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎ Aroma

酸度 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Acidity

甜感 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎ Sweetness

厚實 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Body

平衡 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎ Balance

餘韻 ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ Aftertaste