開啟咖啡正循環
Creating a Positive Coffee Cycle
我們一步一步探索咖啡風味，透過烘豆的過程，讓我們更貼近每一款豆子的本質，用心追求品質優良的咖啡生豆，從處理法、豆商資訊進而開始朔源、尋找小農，成為我們往後不斷努力的目標。
小農合作計畫
Small Farmer Collaboration Plan
與小農合作，支持當地農業發展
採用公平交易，確保農民獲得合理報酬
有機種植
Organic Farming
採用有機農法，避免使用化學農藥及肥料
確保豆子在成長過程中不會對環境造成破壞
資源有效分配
Efficient Resource Allocation
促進自然資源的可持續利用
確保每一顆咖啡豆都來自環保友善的農場
品質提升
Quality Improvement
資金投入到生產品質及揀選計劃，改進設備與人力資源
持續供應風味穩定且成熟的咖啡櫻桃
正向友善循環
Positive and Friendly Cycle
從種植、收成到沖煮，形成彼此相互牽引的正向循環
提供消費者高品質的咖啡，同時支持可持續發展
